Siput | 1kg |
Bawang Besar * | 1 biji |
Bawang Putih * | 6 ulas |
Buah Keras * | 2 biji |
Cili Padi * | 10 biji |
Serai Dititik | 1 batang |
Santan Kotak | 200ml |
Air | Secukupnya |
Mesin bahan2 yang bertanda *
Panaskan minyak, tumis bahan yang di kisar hingga harum
Masukkan air dan tunggu sehingga mendidih
Kemudian Masukkan santan, serai dan siput
Kacau perlahan atas api sederhana hingga masak
Masuk kan garam,gula secukup rasa
Masak hingga kuah sedikit pekat
SIAP!