| Ikan Talang Masin | Dipotong |
| Nenas | 1/2 biji (potong ikut suka) |
| Serai | Sebatang (diketuk) |
| Serbuk Kunyit | Secukupnya |
| Garam Dan Gula | Secukupnya |
| Santan | 1 kotak |
| Air | 1 1/2 cawan |
| Bahan Kisar | |
| Cili Padi | 10 biji |
| Bawang Besar | 1 bijj |
| Bawang Putih | 4 ulas |
Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau, kemudian masukkan ikan masin dan air. Biarkan ia menggelegak
Kemudian masukkan santan dan serbuk kunyit, kacau sebati.
Masukkan nenas, serai, garam dan gula, kacau dan biarkan ia mendidih dan masak sempurna.
Dah siap, hidangkan bersama nasi panas.