Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Balik Homemade"


Tips

used some evenly edges frying pan tu get proper size of actual apam balik.

Ingredients

Air 1 cawan
Telur 2 biji
Tepung 2 cawan
Yis Kering 1 sudu besar
Gula 1 1/2 cawan
Garam Secubit
Kacang Tanah Kisar Secukupnya
Jagung Manis Dalam Tin 1 tin
Marjerin Secukupnya untuk menggoreng

Instructions

1

Satukan telur dengan gula

2

Putar sampai kembang

3

Masukkan yis kering dan garam, putar sedikit

4

Masukkan tepung dan pukul sampai sebati, simpan selama 1 - 2 jam

5

Panaskan sedikit marjerin dalam frying pan, tuang 1 senduk kecil adunan apam balik tadi
taburkan gula, jagung dan kacang.

6

Periksa bahagian bawah tu sekali sekala. Bila dan mula masak, lipat dua dan masak lagi selama 2 minit lagi