Bawang Merah (Tumbuk) | 2 biji |
Bawang Putih (Tumbuk) | 1 biji |
Cili Padi (Tumbuk) | 2 biji |
Ikan Bilis (Tumbuk) | 1 piring |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Limau Kasturi (Diperah) | Secukup rasa |
Bersihkan ikan bilis.
Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cili padi dan juga ikan bilis.
Panaskan semua bahan tumbuk di atas dapur selama lebih kurang tiga minit.
Masukkan garam, gula dan air perahan limau kasturi.
Angkat dan hidangkan.