5 Ketul Ayam Digoreng Dengan Kunyit | Sebatang serai |
4 Senduk Lada Kering Diblender | 3 senduk santan |
Garam Dan Gula | Tomato dipotong 4 |
3 Sudu Sos Cili | Bawang merah dtumbuk |
Bawang Putih Ditumbuk | Halia ditumbuk |
Tumis bahan yang ditumbuk,masukkan serai sampai naik bau,
Masukkan lada yang diblender,Masukkan ayam yang di goreng,
Masukkan garam,1 sudu gula,gaul2kan,
Masukkan santan,sos cili,tomato,sedikit air
Gaul dengan rata,angkat, siap,,,