| Sayur Pak Choy | 3 pokok |
| Bawang Putih | 3 biji |
| Sos Tiram | Secukupnya |
| Tepung Jagung | 1 sudu besar |
| Lada Sulah | 1 sudu kecil |
| Gula | 1 sudu kecil |
Leraikan sayur pak choy tu dan cuci
Panaskan minyak sedikit dalam kuali, kemudian tumiskan bawang putih hingga kekuningan
Masukkan sos tiram dan lada sulah
Bila dah pecah minyak masukkan gula tepung jagung yg dah campur air dan pak choy
Goreng sehingga layu dan sedia untuk dihidangkan