Siakap Goreng Sambal Goreng

Tukar citarasa, buat kelainan menu dengan ikan siakap.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Cuci ikan dengan limau nipis untuk hilangkan bau hanyir.
Goreng ikan sehingga betul² garing.

Ingredients

1/2 ekor ikan siakap
Secukupnya serbuk kunyit
Secukupnya garam
Untuk menggoreng minyak
Sebiji (hiris nipis) bawang besar
Bahan Tumbuk
20biji cilipadi
5biji bawang putih

Instructions

1

Lumurkan ikan bersama serbuk kunyit dan garam, kemudian Goreng ikan sehingga garing, angkat dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bawang besar sehingga layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan bahan yang ditumbuk tadi dan tumis hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan garam dan kacau rata. Biarkan seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila dah masak, taburkan sambal tadi keatas ikan siakap. Siap untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media