Telur | 2 biji |
Santan | 2 cawan |
Susu Cair | 1/2 cawan |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Gula Pasir Halus | 1/2 cawan |
Susu Pekat Manis | 1/2 cawan |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
Butter/minyak Sapi | 2 sudu besar |
Labu Kuning | 2 cawan - yg telah direbus, toskan dan dilecek |
Panaskan oven pada suhu 200C, lenser loyang dengan mentega, panaskan sebentar .
Satukan bahan - bahan di atas kecuali labu yang di leceke dalam bekas, kacau dengan whisk hingga semua bersatu
Tapis adunan tadi, Tuangkan dalam mangkuk besar dan masukkan labu yang telah di lecek, kacau hingga rata
Tuang dalam loyang yang telah di panaskan tadi. loyang size 9 inci
Bakar selama 1 jam atau hingga masak. Kalau nak permukaannya berkerak, tambah masa pembakaran.
Biarkan kuih betul2 sejuk barulah di potong.