Gaul ayam dengan serbuk kunyit dan juga serbuk lada hitam.

Panaskan minyak dan goreng ayam tersebut hingga garing.

Angkat dan ketepikan.

Panaskan satu sudu besar minyak masak. Kemudian, tumis bawang merah serta bawang putih hingga naik bau.

Masukkan kicap dan juga air.

Kacau seketika dan tunggu hingga menggelegak.

Curahkan campuran kicap tersebut ke atas ayam yang telah digoreng tadi.

Hiaskan dengan daun sup.