Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Goreng Jawa Simple"


Tips

lebih enak jika ada tauhu, kentang, kobis, dan udang

Ingredients

Kacang Panjang; Potong Serong 10 urat
Tempe;potong Kiub Dan Goreng 1 peket
Fucuk, Kerat Pendek, Rendam 3 keping
Soo Hon, Rendam Secekak
Cili Kisar 1 senduk
Cili Padi 4 biji, belah dua
Bawang Merah, Hiris 2 biji
Bawang Putih, Hiris 2 ulas
Jus Asam Jawa Sedikit -
Kicap Manis Secukup rasa
Sos Tiram Secukup rasa
Garam Secukup rasa
Air Sedikit

Instructions

1

Tumis bawang putih dan bawang merah. masuk cili kisar. tumis sampai cili garing.

2

Tambah sos tiram dan jus asam jawa

3

Tambah tempe goreng dan kacang panjang

4

Tambah air, fucuk, cili padi dan kicap manis

5

Tambah soo hon

6

Tambah garam dan goreng sehingga kering