Back to Recipe Print

Recipe for "Bolognese Fettuccine"


Tips

gantikan daging kisar dengan ayam kisar sekiranya anda tak suka dengan daging.

Ingredients

Fettucine Pasta 220g *rebus sehingga al dente dan ketepikan
Daging Kisar 200 - 300g
Bawang Putih 3 ulas *cincang halus
Bawang Besar 1 biji *cincang halus
Mixed Herbs 1 sudu besar
Bolognese Sauce 1 jar / 450g
Susu Segar 1/2 cawan
Garam Dan Gula Secukupnya
Keju Parmesan 3/4 cawan
Mentega 1 -2 sudu besar

Instructions

1

Panaskan mentega dalam pot anda, tumis bawang putih, merah, mixed herbs dan daging sehingga naik bau dan terlerai

2

Masukkan bolognese sauce dan sus segar. renehkan lagi sehingga daging betul - betul masak.

3

Serasikan garam dan gula serta masukkan 1/3 keju parmesan.

4

Dalam pinggan, bubuh pasta, kuah bolognese dan taburkan keju parmesan selebihnya. siap dihidang.