Back to Recipe Print

Recipe for "Singgang Daging Ala Ganu"

Tips

Biarkan daging betul2 empuk..nanti potong selera woo ,bila time makan daging liat semacam.

Ingredients

Daging+Tulang 1 kg
Bawang Merah *tumbuk 5 bj
Bawang Putih *tumbuk 3 ulas
Halia *tumbuk 1 inci
Kunyit *tumbuk 2 inci
Lengkuas *tumbuk 1 inci
Lada Hitam *tumbuk 2 sudu besar
Ketumbar *tumbuk 1 sudu kecil
Serai *ketuk 3 btg
Asam Keping 2 keping
Air Secukupnya

Instructions

1

Masukkan semua bahan2 dalam periuk.

2

Didihkan di atas api. Gula dan garam jangan lupa.

3

Tunggu daging betul2 empuk. Kalau daging belum empuk boleh tambah air. Hidang

4

Senang aje.. jom le try resepi kami