Kentang | 4biji di potong |
Isi Ayam | 100g |
Serbuk Kunyit | 1 sudu makan |
Telur | Sebiji |
Bawang Besar | Sebiji (cincang halus) |
Daun Bawang | Secukupnya |
Daun Sup | Secukupnya |
Garam | Secukupnya |
Serbuk Lada Hitan | Secukupnya |
Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit, Goreng hingga garing, angkat dan ketepikan.
Biarkan ayam Goreng sejuk kemudian carik-carik kan.
Goreng kentang sehingga empuk, kemudian angkat dan sejukkan dahulu.
Selepas kentang dah sejuk, masukkan isi ayam, bawang, daun bawang, daun sup,serbuk lada hitam dan garam.
Lenyenkkan sehingga semuanya sebati, kemudian buatkan bentuk bulat².
Panaskan mintak kemudian celup begedil dengan telur dan Goreng. Ulang sehingga habis. Siap.