Spaghetti | Di rebus (3orang makan) |
Tomato | 1/2 biji (di potong dadu) |
Daun Ketumbar | Sedikit (hiasan) |
Di Kisar | |
Cili Kering | 10 tangkai (direbus) |
Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Halia | 1/2 inci |
Tomato | 1/2 biji (dikisar berasingan) |
Tumis | |
Bawang Holland | 1/2 biji (dipotong dadu) |
Sosej | 2 batang (dipotong, digoreng berasingan) |
Perasa | |
Sos Cili | 1/2 sdb |
Gula Pasir | 1 sdb |
Garam | 1 sdk |
Kicap Cair | 4 titik (warna cantik) |
Tumiskan bahan tumisan sampai naik bau dan kekuningan. selepas itu tumiskan bahan kisar sampai naik minyak.
Masukkan tomato kisar ,kacau rata dan tambahkan air sedikit ikut kepekatan yang sesuai.
Selepas itu masukkan bahan perasa , sedikit daun ketumbar serta sosej dan kacau rata biarkan seketika sehingga bahan mesra.
Sesudah itu , bhn mesra rasa cukup masukkan spaghetti yg telah di rebus ke dalam kuah tumisan gaul sebati ,hiasan kan daun ketumbar ,siap!