Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Masak Sambal Garing"


Tips

Rebus daging dahulu sehingga empuk untuk dapat daging yang lembut.

Ingredients

Daging 500 g
Baby Corn 4 pcs (belah 4)
Carrot 1/2 biji (potong)
Cili Kisar 3 sudu besar
Cili Sos 2 sudu makan
Garam Secukup rasa
Daun Sup Secukupnya

Instructions

1

Rebus daging sehingga empuk, toskan air, bagi sejuk dan potong nipis daging.

2

Tumiskan cili kisar sehingga naik bau.

3

Masukkan daging, baby corn dan carrot masak sehingga sayur lembut.

4

Masukkan cili sos, garam dan kacau sebati. Biarkan seketika.

5

Dah masak angkat dan hidangkan. Taburkan daun sup atas daging. Siap.