Kulit Wantan | 1 pek |
Inti | |
Daging Hancur | 300 g |
Bawang Putih | 2 ulas |
Daun Bawang | Setangkai |
Kubis | 50 g |
Minyak Bijian | Sedikit |
Garam | Secukup rasa |
Lada Sulah | Sedikit |
Tepung Jagung | 1 sb |
Sup | |
Air Rebusan Ayam | Secukupnya |
Ikan Bilis | Segenggam |
Garam | Secukup rasa |
Lada Sulah | Sikit |
Minyak Bijian | Siki |
Gaul rata semua bahan inti
Letak satu sudu inti di atas sekeping kulit wantan
Bentukkan wantan
Celup wantan seketika.
Ketepikan.
Masukkan garam dan ikan bilis ke dalam air rebusan ayam.
Biar mendidih sehingga ikan bilis empuk
Tos kan sup,masukkan wantan.
Taburkan sedikit daun bawang,lada sulah dan minyak bijian.
Sedia hidang!