Butterscotch Cheesecake

Peminat tegar butterscotch wajib cuba resepi ni!


Prep time 30 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 7 serving(s)

Tips

-Untuk memudahkan cara nak keluarkan cheesecake dari loyang springform, celup tuala kecil dalam air panas, perah hingga kering dan lap kain yang panas tu keliling loyang. Baru dikeluarkan dari loyang.

-Untuk mendapat potongan cheesecake yang cantik, tuang air panas dalam gelas tinggi, celup pisau dalam air panas dan lap dan terus potong cheesecake. Insyallah, cantik kejadian dia nanti.

Ingredients

Untuk Based Cheesecake :
180 gm biskut merie
90 gm butter cair
Untuk Butterscotch Sauce :
1 cawan gula perang
1/2 cawan gula pasir
6 sudu air
3 cawan whip cream
40 gm butter
1 cawan susu segar/ susu cair
Untuk Butterscotch Cheesecake :
1 sudu gelatine halal
100 ml air panas
120 ml whip cream
1 bahagian butterscotch sauce
250 gm cream cheese tatura
1 sudu jus lemon/limau
80 - 100 gm gula halus
Untuk Topping :
1 bahagian buttercotch sauce
Ikut citarasa crunchy taste (almond/chocolate chip/butterscotch chip/pecan/bepang dipatah-patahkan)

Instructions

You're required to login or register to view the instructions

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media