Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Kicap Masala"


Tips

Boleh gantikan garam masala dengan rempah kari.

Ingredients

Ayam 1/2 ekor (potong kecil)
Rempah Kari 2 sudu besar
Kicap 2 sudu besar
Bawang Besar Sebiji (hiris nipis)
Bawang Putih 3 ulas (hiris)
Cilipadi 2 biji (belah 2)
Cili Merah Sebiji (belah 2)
Garam Secukup rasa
Daun Sup Secukupnya

Instructions

1

Masak ayam sehingga separuh masak, angkat dan ketepikan.

2

Tumiskan bawang besar, bawang putih, cili padi dan cili merah.

3

Masukkan semula ayam, rempah kari, kicap dan garam, Gaul rata.

4

Biarkan sehingga ayam betul² masak.

5

Setelah masak, taburkan daun sup, sedia untuk dihidang.