Tepung Gandum | 1 cawan |
Air | 3/4 cawan |
Susu Segar | 1/2 cawan |
Pewarna Kuning | 2 titik |
Mentega Cair | 3 sudu besar |
Telur | 1 biji |
Garam | 1/2 sudu teh |
Satukan semua bahan-bahan di atas didalam pengisar makanan dikisar sehingga sebati. Tapis bancuhan tadi. Ketepikan 10 minit.
Panaskan non-stick pan dan sapukan dengan sedikit minyak.
Bila panas, paip kan adunan yang telah diisi dalam acuan botol sos bermuncung tiga atau alay menjala yang sesuai.
Masak dengan api kecil, bila permukaan roti jala nampak pucat, angkat dan gulung perlahan2 hingga ke hujung.
Buat kaedah sama untuk baki adunan, hingga siap.
Hidangkan bersama dengan kari atau sambal tumis.