| Timun | 1 batang |
| Cili Kisar | 3 sudu |
| Cuka Makan | 3 sudu |
| Air | 2 cawan |
| Bahan Kisar | |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Bawang Merah | 5 biji |
| Halia | 1/2 inci |
Tumis bahan kisar dan cili kisar sehingga pecah minyak.
Masukkan cuka, timun dan air.
Perasakan dengan garam dan gula.
Sedia untuk dihidang.