| Ikan Sardin | 2 tin (asingkan kuah) |
| Tomato | 2 biji (belah 4) |
| Kentang | 2 biji (potong wedges) |
| Serai | Sebatang (diketuk) |
| Serbuk Kunyit | 2 sudu makan |
| Garam | Secukup rasa |
| Santan | Sekotak |
| Air Asam Jawa | Secukupnya |
| Bahan Kisar | |
| Bawang Besar | Sebiji |
| Bawang Putih | 4 ulas |
| Cili Api Merah | 10 biji |
Tumiskan bahan kisar bersama serai sehingga naik bau dan terbit minyak.
Masukkan santan, air asam jawa dan serbuk kunyit, Gaul sebati.
Masukkan kentang dan garam, kacau lagi dan biarkan ia mendidih.
Masukkan ikan Sardin dan tomato dan biarkan beberapa minit sehingga tomato empuk.
Siap, sedia untuk dihidangkan.