Ikan Kerisi | 2 ekor |
Kisar | |
Bawang Besar | 1/2 bj |
Bwg Putih | 2 ulas |
Halia | 1 inci |
Serai | 2 btg |
Garam, Gula | Secukupnya |
Serbuk Kunyit | 1/2 sudu kecil |
Alaskan aluminium foil dalam pemanggang ajaib.
Lumur ikan dengan bahan yang diblender. Susunkan ikan dalam pemanggang.
Bakar ikan selama 15 minit api sederhana.