Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Kerisi Bakar Osem"


Tips

Jangan bakar lama sangat nanti kering. Takdak kuah.

Ingredients

Ikan Kerisi 2 ekor
Kisar
Bawang Besar 1/2 bj
Bwg Putih 2 ulas
Halia 1 inci
Serai 2 btg
Garam, Gula Secukupnya
Serbuk Kunyit 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Alaskan aluminium foil dalam pemanggang ajaib.

2

Lumur ikan dengan bahan yang diblender. Susunkan ikan dalam pemanggang.

3

Bakar ikan selama 15 minit api sederhana.