Buttercup | 125 gm |
Gula Icing | 45 gm |
Tepung Gandum | 140 gm |
Baking Powder | 1/4 sk |
Esen Vanila | 1/2 sk |
Satukan butter & gula icing dlm mangkuk adunan & pukul hingga kembang & berkrim.
Masukkan esen vanila & pukul lagi.
Masukkan tepung & baking powder yg telah diayak terlebih dahulu. Pukul hingga sebati.
Masukkan doh ke dlm peti sejuk selama 30 minit.
Panaskan ketuhar suhu 160°C.
Bentukkan doh menjadi bulat sebesar guli. Tekan dgn garfu untuk membentuk corak.
Masukkan ke dalam ketuhar & bakar selama 15min atau sehingga masak.
Sejukkan biskut diatas redai & simpan biskut dlm bekas berpenutup jika masih berbaki. ☺