Back to Recipe Print

Recipe for "Butter Cookies"


Tips

1. Gantikan vanila esen dgn butter oil, biskut akan lebih wangi.
2. Bakar menggunakan api atas & bawah supaya biskut masak sekata.
3. Biskut boleh dibentuk ikut kesukaan yg digemari. Boleh dimasukkan dlm piping bag & gunakan nozzle star.

Ingredients

Buttercup 125 gm
Gula Icing 45 gm
Tepung Gandum 140 gm
Baking Powder 1/4 sk
Esen Vanila 1/2 sk

Instructions

1

Satukan butter & gula icing dlm mangkuk adunan & pukul hingga kembang & berkrim.

2

Masukkan esen vanila & pukul lagi.

3

Masukkan tepung & baking powder yg telah diayak terlebih dahulu. Pukul hingga sebati.

4

Masukkan doh ke dlm peti sejuk selama 30 minit.

5

Panaskan ketuhar suhu 160°C.

6

Bentukkan doh menjadi bulat sebesar guli. Tekan dgn garfu untuk membentuk corak.

7

Masukkan ke dalam ketuhar & bakar selama 15min atau sehingga masak.

8

Sejukkan biskut diatas redai & simpan biskut dlm bekas berpenutup jika masih berbaki. ☺