Kacang Panjang | 100g (potong menyerong) |
Telur | Sebiji |
Bawang Merah | 2 biji (dihiris) |
Bawang Putih | 2 ulas (dihiris) |
Cili Besar Merah | Sebiji (dihiris) |
Ikan Bilis | 1 sudu makan |
Kicap | 1 sudu kecil |
Garam | Secubit |
Tumiskan bawang besar, bawang putih, ikan bilis dan cili merah.
Masukkan kacang panjang dan Goreng sehingga kacan lembut.
Pecahkan telur di tengah-tengah kemudian Gaul rata.
Masukkan kicap dan garam, kacau sehingga sebati. Sedia untuk dihidangkan.