| Beras | 2 cawan |
| Air | 9 cawan |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Daging Kisar | 250 gram |
| Garam | Secukupnya |
| Cili Kisar | 1 sudu kecil |
| Daun Sup San Telur Asin | Sebagai hiasan |
Rebus beras bersama air. Biar hingga jadi bubur. Tambahkan sedikit garam.
Tumis bawang putih, bawang merah dan halia. Tambahkan cili kisar. Biar garing. Masukkan daging kisar.
Biar hingga masak. Perasakan dengan gula dan garam.
Setelah siap senduj bubur ke dalam mangkuk. Taburkan daging kisar dan daun sup.
Tambahkan telur asin jika suka. Siap dihidang.