Back to Recipe Print

Recipe for "Bite Size Chicken Potato Bread Pudding"


Tips

-topping boleh dipelbagaikan ikut selera.

Ingredients

Bahan Topping
Dada Ayam (Cincang Kasar) 200 gm
French Fries (Potong Dadu) 2 cawan
Bawang Holland (Cincang Halus) 1 biji
Bawang Putih (Cincang Halus) 2 ulas
Instant Chicken Soup (3In1) 1 paket
Garam & Blackpepper Secukup rasa
Minyak Masak 3 sudu
Air 1/2 cawan
Bahan Bread Pudding
Telur 6 biji
Susu Cair 1 tin
Air 1/2 tin
Roti Gardenia (Potong Dadu Kecil) 10 keping
Kiub Ayam 1 ketul
Garam & Blackpepper Secukup rasa
Planta Sedikit untuk gris acuan tart

Instructions

Cara membuat topping

1

Panaskn minyak.goreng kentang sampai agak garing. Masukkan bwg,bwg putih & tumis sampai naik bau. Masukkan ayam & kacau sampai ayam masak.

2

Bila ayam dah masak,masukkan air & instant chiken soup. Perasa garam & blackpepper. kacau smpai pekat. Angkat & sejukkan.

Cara membuat bread pudding

1

Pukul telur, susu & air smpai sebati. Perasakan garam,kiub ayam & blackpepper. masukkan roti.Kacau rata & biar terendam 20minit.

2

Sementara tunggu roti berendam,gris acuan tart dgn planta. Panaskan oven 200C.

3

Masukkan sesudu adunan bread pudding dlm acuan tart. Letak topping ayam td. Nak tabur cheese boleh, daun bwg boleh,cili boleh,ikut suka.

4

Bakar suhu 200C selama 20-25minit atau hingga masak. sejukkan dan keluarkan bread pudding dari acuan.

5

Drizzle sos cili dan mayones untuk rasa yang lebih sedap.