Back to Recipe Print

Recipe for "Pudding Roti Caramel"


Tips

Semasa masak caramel api jangan terlalu kuat nanti caramel akan terasa pahit.

Ingredients

Bahan Caramel
Gula Pasir 6 sudu besar
Air 2 sudu besar
Bahan Puding
Roti 4 keping
Telur 6 biji
Susu Cair 1 tin
Susu Pekat 1/2 cawan
Gula 5 sudu besar
Vanilla Essence 1 sudu makan

Instructions

1

Cairkan gula bersama air dengan api sederhana sehingga gula bertukar perang.

2

Kemudian tuangkan dalam Loyang 7 inch.

3

Campurkan kesemua bahan puding dan kisarkan.

4

Masukkan bahan puding kedalam Loyang sambil tapiskan.

5

Kukus selama 45 min, bila dah masak sejukkan sebentar kemudian baru terbalikkan dalam bekas.

6

Simpan dalam peti sejuk sebelum makan. Siap.