Labu Air *kupas Kulit, Potong | 1 bj |
Lada Hitam | 1 sudu besar |
Bwg Merah | 2 bj |
Bwg Putih | 4 ulas |
Ikan Bilis | Segenggam |
Cili Merah *hiris Nipis | 1 bj |
Bwg Besar *hiris | 1/2 bj |
Didihkan air separuh periuk kecik.
Semua bahan2 kecuali labu air ditumbuk.
Masukkan bahan tumbuk ke dalam periuk.
Masukkan labu air, cili merah, bwg besar yang telah dipotong.
Perasakan dengan gula, garam dan sedikit gula merah untuk rasa lemak2.
Apabila sayur dah empuk. Tutup api dan hidangkan.