Nasi Putih | 1 mangkuk besar |
Meatball | 10 biji |
Sosej | 2 batang (dihiris) |
Isi Ayam | 100g |
Telur | Sebiji |
Garam | Secukup rasa |
Bawang Besar | Sebiji (dicincang) |
Bawang Putih | 4 ulas (ditumbuk) |
Cili Padi | 15 biji (ditumbuk) |
Ikan Bilis | Sikit (ditumbuk) |
Goreng meatball, angkat dan ketepikan.
Goreng sosej dan isi ayam sehingga masak, angkat dan ketepikan.
Tumiskan bawang besar sehingga layu kemudian masukkan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau. Kacau rata.
Masukkan semula isi ayam dan sosej. Kemudian masukkan nasi dan garam, kacau sebati.
Pecahkan telur ditengah² sehingga nampak telur masak sedikit, kacau rata.
Akhir sekali masukkan meatball. Siap untuk dihidangkan.