Back to Recipe Print

Recipe for "Tart Telur"


Tips

Utk filling, kalau tak nak guna susu pekat boleh guna gula anggaran 5-6 sudu besar.

Ingredients

Bahan Tart
Tepung Gandum 2 cawan
Telur Gred A 1 biji
Butter 2/3 cawan
Esen Vanila Sedikit
Bahan Filling
Tepung Jagung 1 sudu besar
Susu Cair 1 cawan
Air 1/2 cawan
Telur 3 biji (saya guna 2 biji shj)
Esen Vanila Sedikit
Susu Pekat 4-5 sudu besar

Instructions

1

Masukkan bahan Tart ke dalam mangkuk dan uli sehingga menjadi doh.

2

Untuk bahan filling campurkan semua sehingga sebati. Kemudian tekan rata doh pada acuan,dan cucuk sikit pakai garpu pada doh dan tuangkan filling.

3

Bakar pada suhu 160 darjah selama 15 minit (api atas bawah),kemudian bakar atas sahaja 10 minit..ikut oven masing2

4

Kalau tak ada oven boleh masak atas dapur.boleh guna pan utk dijadikan acuan.

5

Serjukkan dahulu,barulah sedia untuk dihidang.