Back to Recipe Print

Recipe for "Banana Chocolate Rice Cake"


Tips

boleh letak badam jika suka

Ingredients

Bahan A
Marjerin Atau Butter 150 gm
Gula Kastor 150 gm
Telor 3 biji
Susu Segar 100 gm
Pisang Ranum Yang Dilecek 100 gm
Esen Pisang 1/2 sudu teh
Bahan B
Tepung Berprotein Rendah , Tepung Kek Atau Tepung Naik Sendiri 200 gm
Chocolate Rice 30 gm
Soda Bikarbonat 1/4 sudu teh
Hiasan
1/4 Cawan Kacang pistchio

Instructions

1

Panaskan oven pada suhu 170 C

2

Sediakan loyang 8 X 3 X 3 inc

3

Alas baking papaer dan griskan dengan butter

4

Pukul marjerin atau mentega dan gula hingga nampak keputihan.

5

Masukkan telor satu per satu ~ pastikan pukul telor hingga bercampur rata, baru dimasukkan yang berikutnya dan pukul hingga sebati.

6

Secara berselang seli, masukkan tepung (tepung dan soda ni campur dan ayak) dan susu, adun rata.

7

Perlahan-lahan masukkan pula pisang lecek dan gaul sebati dengan spatula. Masukkan coklat cip dan gaul rata

8

Tuangkan ke dalam loyang saiz 8x3x3 inci yang telah digris dan dialas

9

Taburkan kekacang di atas kek

10

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 170C selama 40 minit/hingga masak.