Tepung Gandum | 2 cawan |
Gula | 1 1/3 cawan |
Pisang Yang Ranum | 2 biji |
Minyak Masak | 1\2 cawan |
Telur | 2 biji |
Susu Segar | 1\3 cawan |
Soda Bikarbonat | 1 sudu kecil |
Baking Powder | 1 1/2 sudu kecil |
Esen Vanila | Beberapa titik |
Mini Chocolate Chip | 1/3 cawan |
Hiasan | |
Hirisan Badam | Secukupnya |
Hancurkan pisang dengan menggunakan gelas dan letakkan 1/2 sudu kecil garam.
Ayak tepung gandum bersama baking powder dan soda bikarbonat, kemudian pukul telur hingga berbuih baru masukkan gula, pukul lagi hingga kembang.
Slps itu, masukkan pisang & kacau sebati, kmdn mskn myk, & tpg sedikit demi sedikit, titik kan beberapa esen vanila, akhir sekali masukkan susu segar
Bila sebati masukan chocotate chip dan gaul sekejap saja , masa ni jangan guna mixer ye, guna spatula atau senduk kayu je.
Cedokkan adunan tadi didalam papercup muffin ( isikan 3/4 papercup) dan tabur hirisan badam
Bakar pada suhu 170darjah selama 18 ke 20 minit, sejukkan atas redai dan tabur sedikit dengan sugar powder. Sedia untuk dihidangkan. Sealmat Mencuba.