| Lontong/nasi Impit/ketupat | 10 ketul bersaiz kecil |
| Daging/ayam Kisar | Ikut suka anda |
| Cili Kisar | 4-5 sudu besar |
| Bawang Besar | Sebiji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Kacang Panjang | 2-3 batang |
| Serbuk / Kiub Pati Ayam | 1 sudu kecil / 1/2 kiub |
| Garam | Secukup rasa |
| Sos Tiram | 1 sudu makan |
| Telur Ayam | 1 biji |
Nasi impit dipotong empat. Kisar atau pun mayang halus bawang besar serta bawang putih.
Panaskan minyak dan tumis cili serta kedua-dua jenis bawang. Tumis sehingga naik bau.
Masukkan daging/ayam. Kacau dan biarkan sehingga daging/ayam masak.
Masukkan sos tiram, garam, kiub/serbuk pati ayam. Kacau sebati.
Masukkan nasi impit dan balik-balikkan. Pecahkan telur dan biarkn sebentar.
Apabila telur sudah kelihatan separuh masak, masukkan kacang panjang dan gaul sebati.
Hidangkan.