Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Santan Ikan Bilis"


Tips

Selain, menggunakan kiub pati ikan bilis (Maggi) anda juga boleh menggantikannya dengan kiub pati ayam. Anda juga boleh hidangkan bersama bawang bawang goreng.

Ingredients

Beras 1 gelas (sederhana)
Santan 100 ml
Pati Ikan Bilis 1 kiub
Halia Seinci
Air Secukupnya
Telur 3 biji

Instructions

1

Basuh beras dan kemudian, tambahkan air secukupnya.

2

Masukkan santan, Pati ikan bilis dan halia (dititik). Gaul hingga sebati.

3

Hidupkan api dan mula masak bubur tersebut. Anda boleh memilih untuk masak menggunakan dapur gas atau rice cooker.

4

Sementara menunggu bubur masak, anda bolehlah merebus telur untuk dihidangkan bersama bubur tersebut.

5

Setelah bubur sudah masak, anda hidangkan bubur tersebut dengan telur rebus yang telah dihiris-hiris. Bubur siap untuk dihidang.