Back to Recipe Print

Recipe for "Labu Rebus Tumis Lada Putih"


Tips

Jangan rebus labu sehingga terlalu lembik, sebab lepas direbus ia akan ditumis pula.

Ingredients

Labu 500 g
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Serbuk Lada Putih 1 sudu kecil
Serbuk Kunyit 1 sudu kecil
Maggi Cukup Rasa Sedikit
Air Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Potong dadu labu tersebut Dan kemudian rebuskan. Setelah labu soap direbus, toskan airnya dan letakkan di atas pinggan.

2

Kemudian, tumiskan Bawang merah, Bawang putih yang dihiris-hiris, serbuk kunyit, serbuk lada putih dan maggi Cukup rasa. Tumis sehingga naik bau.

3

Kemudian, Masukkan labu yang telah direbus tadi dan gaul hingga sebati.

4

Masukkan sedikit air dan gaulkan. Masak sehingga kuah menggelegak.

5

Angkat labu tersebut dan sedia untuk dihidang.