Back to Recipe Print

Recipe for "Acar Masam Manis Ibunda"


Tips

Boleh tambahkan asam-asam biji.

Ingredients

Timun 1 bji
Lobak 1 biji
Nenas 1/2 biji (siz kecil)
Bawang Merah 5 ulas
Garam Sedikit
Limau Kasturi 5-7 biji
Air Masak Sedikit
Gula Secukupnya

Instructions

1

Potong-potongkan nenas, lobak dan timun mengikut kehendak masing-masing. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar.

2

Masukkan bawang merah yang telah dihiris-hiris dan perahkan limau kasturi. Kemudian, gaul hingga sebati.

3

Tambahkan sedikit garam, gula dan sedikit air. Gaul hingga sebati. Acar sedia untuk dihidang.