Bahan A | |
Mentega | 150gm |
Shortening | 30gm |
Gula Kaster | 100gm |
Kuning Telur | 1 biji |
Emplek | 1/2 sudu teh |
Bahan B | |
Tepung Gandum | 200gm |
Tepung Jagung | 60gm |
Nestum (Dikisar) | 30gm |
Susu Tepung | 3 sudu besar |
Hiasan | |
Coklat Masakan Putih Dan Manik Warna Hundred Thousand | Secukupnya |
Coklat Gelap, Kepingan Badam, Almond Nibs, Serbuk Roti Putih Dan Coklat Rice Coklat/putih | Secukupnya |
Satukan bahan A dan pukul hingga sebati. Masukkan bahan B dan uli sebati sehingga menjadi doh.
Canai dan terap dengan acuan bulat berlubang. Bakar pada suhu 150c selama 20 minit. Sejukkan.
Celup biskut dgn coklat putih yang dicairkan secara double boiler. Taburkan manik warna warni.
Biar coklat beku baru di simpan di dalam bekas.