Mentega | 220gm |
Gula Aising | 80gm |
Kuning Telur | 1 |
Tepung Jagung | 100gm |
Susu Tepung | 20gm |
Tepung Gandum | 230gm |
Strawberry Filling | Secukupnya |
Cawan Kertas | Secukupnya |
Ayak tepung dan ketepikan.
Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan kuning telur dan putar hingga sebati.
Masukkan ke dalam adunan tepung dan uli menjadi doh yang lembut. Rehatkan selama 10 minit.
Canai dan terap dengan acuan bulat setebal 3mm (Jika tebal leperkan sedikit dengan jari)
Picit sedikit filing strawberry di tengahnya. Kemudian menggunakan hujung spatula, lipat menjadi bentuk bulan sabit. Buat hingga habis.
Cantumkan kedua belah menjadi kelopak bunga rose, alihkan ke dalam paper cup.
Bakar pada suhu 150C selama 25 minit atau hingga masak.