Kelapa | 2 biji |
Gula | 4 sudu |
Air | 2 cawan |
Daun Pandan | 1 helai |
Sirap Ros | 1 sudu |
Ais Krim Soda | 1/2 cawan |
Ais | Secukupnya |
Masak gula, air dan daun pandan sampai gula larut. sejukkan.
Belah kelapa muda, ambil air dan isinya. kacau air gula & sirap. masukkan air kelapa muda.
Letak ais dalam gelas, tuang air sirap kelapa, tabur isi kelapa dan tuang sedikit ais krim soda.