Back to Recipe Print

Recipe for "Tauhu Goreng Cicah Sos Kicap"


Tips

-gantikan tauhu dengan tempe pon sedap!

Ingredients

Bahan Tauhu Fries
Tauhu (Potong Jejari) 2 keping
Tepung Goreng Segera Bistari Hot & Spicy 1/2 + 1 cawan cawan
Air 1/4 cawan
Minyak Masak 2 cawan
Bahan Sos Kicap
Kicap Manis Jalen/kipas Udang 1/2 cawan
Air 1/4 cawan
Sos Cili 4 sudu
Bawang Putih 3 ulas
Cili Api 4 biji
Cuka Secukup rasa
Garam 1/2 sudu kecil
Gula 3 sudu
Tepung Jagung 1 sudu

Instructions

1

Gaul 1/2 cawan tepung goreng segera Bistari hot & spicy rata. masukkan tauhu dipotong jejari & gaul perlahan sampai rata. perap 20 minit dlm peti.

2

Panaskan minyak. keluarkan tauhu diperap tadi & salut dengan tepung kering. goreng garing & toskan.

3

Untuk sos, blend semua bahan sampai sebati. rasa biar manis2 sikit.

4

Masukkan dalam periuk, buka api perlahan, kacau selalu sampai mendidih dan pekat.

5

Cicah tauhu fries dengan sos kicap.