Back to Recipe Print

Recipe for "Daging & Cendawan Butang Masak Black Pepper"

Tips

Anda juga boleh menambah hirisan lada besar dan bawang besar.

Ingredients

Daging 500 gram
Cendawan 100 gram
Lada Hitam 1 sudu kecil
Sos Lada Hitam 5-6 sudu
Bawang Merah 3 ulas
Bawang Putih 3 ulas
Maggi Cukup Rasa Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak Masak (Untuk Menumis) Secukupnya

Instructions

1

Bersihkan daging dan cendawan butang dan potong mengikut kesesuaian anda.

2

Tumiskan bawang merah, bawang putih dan lada hitam yang telah ditumbuk sehingga lumat. Tumis sehingga naik bau.

3

Kemudian, masukkan sos lada hitam dan kacau hingga sebati.

4

Masukkan daging dan cendawan butang dan kacau hingga sebati.

5

Tambahkan air untuk mengubah kepekatan kuah yang anda inginkan. Akhirnya sekali tambahkan Maggi cukup rasa. Kacau hingga sebati.

6

Setelah daging sudah masak dan empuk, angkat dan daging & cendawan butang sedia untuk dihidang.