Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam periuk.

Masukkan santan, halia, daun pandan, bawang besar, bawang putih, kayu manis dan garam ke dalam periuk.

Tambahkan sedikit air sekiranya santan tidak mencukupi untuk dua cawan nasi.

Biarkan nasi masak.

Kisarkan bawang besar dan bawang putih.

Tumis bahan yang dikisarkan tadi hingga wangi.

Masukkan cili kisar dan tumis hingga terbit minyak.

Masukkan air dan biarkan mendidih.

Perasakan dengan garam dan gula.

Rebus telur hingga masak.

Goreng ikan bilis hingga garing.

Siap untuk dimakan.