Nasi Putih | 1 mangkuk |
Bawang Putih Dicincang | 2 ulas |
Bawang Besar | 1 biji |
Cili Api Tumbuk | 4 biji |
Cii Merah Tumbuk | 1 btg |
Belacan | 1/4 tsp |
Kicap | Secukupnya |
Butter | 1 tbsp |
Telur Mata | 1 biji |
Mixed Vege | 2 tbsp |
Bahan Daging Masak Merah | |
Daging Rebus | 1 mangkuk kecil |
Sambal Tumis | 2 tbsp |
Cili Sos | 2 tbsp |
Bawang Besar Hiris | 1/2 biji |
Rebuskan daging hingga empuk, kemudian tumiskan bawang besar
Masukkan cili sos dan juga sambal tumis, masukkan daging tadi dan kacau hingga mendidih, ketepikan
Tumiskan butter, kemudian masukkan bahan tumbuk
Msukkan mix vege dan nasi putih, kacau rata
Perasakan dengan garam, hidangkan bersama telur mata dan daging tadi