Back to Recipe Print

Recipe for "Roti Puri Mudah"


Tips

Jangan biarkan yis mati nanti roti akan jadi keras.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Yis Kering 1 sudu kecil
Gula 1 sudu
Garam 1 sudu kecil
Air Mendidih 3/4 cawan
Minyak Masak 1 cawan
Mentega 1/2 sudu

Instructions

1

Satukan tepung, yis, gula, garam dan mentega kemudian gaul kasar.

2

Masukkan air panas sedikit demi sedikit kemudian gaul sebati sehingga tepung tidak melekat di Jari.

3

Dohkan sebesar bola ping pong kemudian rehat selama 1/2jam@seganda besarnya.

4

Leperkan dan goreng hingga masak. Sedia dihidang bersama Sambal ikan bilis@kuah kari. Selamat mencuba...;-)