Santan | 3 gelas |
Daun Pegaga | 1 mangkuk sederhana besar |
Ikan Bilis | 1 piring kecil |
Bawang Putih (Hiris) | 2 ulas |
Garam | Secukup rasa |
Serbuk Lada Hitam | Secukup rasa |
Serbuk Kunyit | 1 sudu kecil |
Didihkan santan.
Masukkan daun pegaga, ikan bilis dan juga hirisan bawang putih ke dalam santan. Kacau sebati.
Bila semua bahan hampir masak, masukkan garam, serbuk lada hitam dan juga serbuk kunyit.
Kacau dan tunggu hingga semua bahan masak.
Angkat dan hidangkan dengan nasi putih.