Back to Recipe Print

Recipe for "Pegaga Masak Lemak Lada Hitam"


Tips

Serbuk kunyit untuk mencantikkan hidangan.

Ingredients

Santan 3 gelas
Daun Pegaga 1 mangkuk sederhana besar
Ikan Bilis 1 piring kecil
Bawang Putih (Hiris) 2 ulas
Garam Secukup rasa
Serbuk Lada Hitam Secukup rasa
Serbuk Kunyit 1 sudu kecil

Instructions

1

Didihkan santan.

2

Masukkan daun pegaga, ikan bilis dan juga hirisan bawang putih ke dalam santan. Kacau sebati.

3

Bila semua bahan hampir masak, masukkan garam, serbuk lada hitam dan juga serbuk kunyit.

4

Kacau dan tunggu hingga semua bahan masak.

5

Angkat dan hidangkan dengan nasi putih.