| Daging *dipotong Sederhana Nipis | Secukupnya |
| A. Bahan Kisar | |
| Cili Kering Kisar *direndam Air Panas | 1/2 genggam |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| B. Bahan Tumis | |
| Paste Tomyam | 1 paket |
| Serai * Dititik | 2 batang |
| Daun Limau Purut *dikoyak | 3 helai |
| C. Tambahan Pada Masakan | |
| Lobak | Secukupnya |
| Bawang Holland | 1/2 biji |
| Cili Padi Merah | 3 biji *ikut kesukaan pedas yang di inginkan |
| Tomato | 1 biji |
| D.bahan Perasa | |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Sos Cili | 1 sdb |
| Kicap | 1 sdt |
Tumis bahan A & B sehingga pecah minyak.
Masukkan potong daging dn gaul sebati brsma bahan tumisan tadi. jika agak sedikit kering tmbhkn sedikit air. ttp kuali sbntr, biarkan daging empuk.
Apabila daging hampir empuk, masukkan lobak, cili padi merah biarkan seketika sehingga lobak dan daging cukup masak.
Sesudah daging dan lobak cukup masak , masukkan bawang holland, tomato. gaul sebati
Masukkan bahan perasa, jika kuah agak kering . tambahkan air mengikut citara rasa kepekatan anda renehkan sbntrdalam 1/2 minit, tutup api dan siap!