Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Cendawan Mudah"

Tips

1. Boleh tambah sayur kesukaan lain seperti bunga kobis, putil jagung atau brokoli.
2. Boleh juga tambah fish cake atau fish ball.
3. Boleh juga sekiranya bawang ditumis sebentar
4. Suhun dan tauhu kering hendaklah dilalukan dibawah air paip yamg mengalir sejurus sebelum dimasukkan ke dalam periuk.

Ingredients

Cendawan 3 paket
Lobak Merah (Carrot) 1 batang
Suhun 1 peket
Tauhu Kering 1 paket
Air Secukupnya

Instructions

1

Hiris bawang merah dan putih

2

Cendawan dibersihkan dengan menggunakan berus gigi (gosok perlahan setiap kelopak cendawan bagi mengeluarkan pasir/habuk.

3

Potong lobak mengikut kesukaan

4

Masukkan air ke dalam periuk anggaran 3/4 periuk.

5

Cerai-ceraikan kelopak cendawan yang besar menjadi sedikit kecil. Ini supaya mudah utk dimakan.