Back to Recipe Print

Recipe for "Sagu Gula Melaka"


Tips

pastikan masa nak masak sagu tu api perlahan dan sentiasa kacau.

Begitu juga masa nak panaskan susu cair.perlahankan api takut hangus.

Ingredients

Susu Cair 1 cawan
Gula Melaka 1 keping
Gula Kasar 1sudu besar
Sagu 1/2 cawan
Air 500 ml
Daun Pandan 2 helai
Bekas/cawan Untuk Hias Sagu

Instructions

1

Cara Masak Sagu:

Panaskan 500ml air dan daun pandan.Apabila mendidih masukkan sagu yang sudah dibasuh dan direndam seketika.

2

Pastikan sagu dimasak sehingga tiada kelihatan mata ikan(atau biji2).Masukkan sedikit pewarna pilihan jika sagu putih.

3

Apabila sagu sudah masak.Biarkan seketika dan masukkan dalam bekas pilihan anda.

4

Cara masak susu cair dan gula melaka:

Panaskan susu cair dan masukkan gula melaka.Letakkan gula sedikit.kacau dan sejukkan.

5

Kemudian susu cair dan gula melaka boleh di tuang atas sagu tadi....dan simpan dalam peti.Sedia untuk makan.