Ayam | 50 gram |
Bihun Kering | 1 paket |
Bawang Merah | 2 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Halia | 1 inci |
Cili Hijau | 2 tangkai |
Cuka | Secukup rasa |
Serbuk Cukup Rasa | Seukup rasa |
Fish Ball | 10 biji |
Lobak Merah | Setengah tangkai |
Kiub Ayam | 1 kiub |
Lada Hitam Ditumbuk | 2 sudu |
Tumis bawang putih,halia dan bawang merah yamg ditumbuk halus.
Masukkan air 2 cawan dan masukkan kiub ayam.
Masukkan isi ayam.
Masukkan garam, dan serbuk cukup rasa.
Apabila sudah mendidih,masukkan bihun kering yg sudah direndam hingga lembut.
Masukkan lada hitam dan lobak merah yang dihiris halus.
Masukkan sedikit cuka jika perlu.
Hidang di dalam pinggan dengan hirisan cili hijau serta telur goreng cincang.