Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Kukus Mekar"


Tips

tutup tudung pengukus menggunakan kain untuk elakkan air stim menitis diatas apam

Ingredients

Air Aiskrim Soda( Yang Dlm Tin Biru Tu) 1cawan
Tepung Gandum 3cawan
Gula Icing 1 1/2cawan
Sen Vanilla 1sudu besar
Ovallette 1sudu besar
Telur 3biji
Pewarna(Ikut Suka,2-3Warna) 2-3titis

Instructions

1

Pukul telur dan gula icing sehingga gula larut

2

Masukkan ovallette dan esen vanilla,pukul sampai putih

3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselang seli dengan air aiskrimsoda,pukul sampai pekat

4

Bahagikan adunan mengikut pewarna yang dikehendaki

5

Masukkan adunan berwarna ke dalam cawan kertas sehingga separuh cawan(masukkan berselang seli-blh guna piping beg/sudu)

6

Kukus selama 15minit-siap